【K＆K】缶つま国産あなご蒲焼の特徴・味・価格

2021 2/06

2021年2月6日

【K＆K】缶つま国産あなご蒲焼の賞味期限・価格など

商品情報

国内で水揚げされた真あなごを使用。
砂糖、超特撰醤油、みりんでコク豊かに仕上げた一品。
焼酎、日本酒、赤ワインに良く合います。（参照：商品記載の説明文から引用）
箱入りのイージーオープン缶。

基本情報
名称	あなご蒲焼
原材料名	あなご（国産）・砂糖しょうゆ(大豆・小麦・食塩) みりん・でん粉・昆布エキスかつお節エキス・食塩・増粘多糖類調味料(アミノ酸等) （一部に小麦・大豆を含む）
内容量	固形量：40ｇ内容総量：80ｇ
賞味期限	製造日より36ヶ月
販売者	国分グループ本社株式会社東京都中央区日本橋1-1-1 公式サイト：国分グループ本社株式会社
製造所	岩手缶詰株式会社岩手町工場岩手県岩手郡岩手町川口4-12-3
参考価格（1缶）	税込700円

商品・公式サイトともに記載なし。

※変更する可能性があるので購入前に必ずパッケージをご確認下さい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
129kcal	9.4g	5.0g	11.6ｇ	1.4ｇ

特徴・味

湯煎しないでそのままオープン。
平べったい身が重なるようにして４枚入ってる。柔らかいので取りだす時は身が崩れないように注意。
味は甘めのしょうゆベースのタレ。
まずは常温で。アナゴはよく味がしこんでいておいしい。身はまあまあ柔らかい。
フライパンで少しだけ火を入れてみるとさらに柔らかくなり、常温で食べたときにはなかった「舌の上でとろける食感」に変化する。
常温で食べるよりもおいしくなるが、さらに身が崩れやすくなるので注意。

10分でできる簡単アレンジ

アナゴのせふんわり卵チャーハン
どんぶりの中に熱い状態の２人前の米、卵２個、缶詰の中のタレを全部入れてよく混ぜる。
よく混ざったらフライパンに入れてチャーハンの要領で炒める。
アナゴもフライパンで焦げない程度に軽くいためて、最後にチャーハンの上に置いて完成。お好みでノリやネギなど。
缶詰の甘ダレのおかげで甘旨になった卵とアナゴの相性がすこぶる良い。
味の調整もいらないので簡単でおすすめ。