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【K&K】缶つま ムール貝の白ワイン蒸し風の特徴・味・価格

目次

【K&K】缶つま ムール貝の白ワイン蒸し風の賞味期限・価格など

そら豆サイズの身が14粒入っている。
商品情報
  • 西欧料理に使用されるムール貝を使用。
    白ワインと地中海の天日塩で味を調えた美しい一品。
    日本酒や白ワイン、ウイスキーによく合います。(参照:商品記載の説明文から引用)
  • チリ産のムール貝を使用している。
  • 箱入りのイージーオープン缶。

基本情報

皿にうつしてチェック。緑色とオレンジ色の2種類。
基本情報
名称ムール貝調味液漬
原材料名ムール貝(チリ産)・白ワイン
オリーブ油・食塩・ムール貝エキス
おろしにんにく・香辛料
増粘剤(加工でん粉)・調味料(アミノ酸)
内容量固形量:50g
内容総量:95g
賞味期限製造日より3年
販売者国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
公式サイト:国分グループ本社株式会社
製造所岩手缶詰株式会社 岩手町工場
岩手県岩手郡岩手町川口4-12-3
参考価格(1缶)税込490円

含有アレルギー

商品・公式サイトともに記載なし。

※変更する可能性があるので購入前に必ずパッケージをご確認下さい

栄養成分表示1缶(95g)あたり(液汁含む)

エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
92kcal11.6g2.6g5.5g1.4g

【K&K】缶つま ムール貝の白ワイン蒸し風の特徴・味・アレンジ

ネギとムール貝の和風パスタ

特徴・味

  • 大小14粒のそら豆サイズの身が入っている。
    汁は缶の真ん中あたりまで。
  • 身は柔らかいが中は軽くパサついている。
    味はかなり薄味で地中海の天日塩の味はあまりしない。無味無臭という感じ。
  • 決して不味くはないが、味の輪郭がハッキリとしない上に、貝の旨味もそれほど感じない。
  • おかずやつまみにするなら味を調整して、最低でも一手間加える必要がある。

10分でできる簡単アレンジ

  • ネギとムール貝の和風パスタ
    フライパンの上で貝と汁を炒めながら、麺つゆとしょうゆで味を調える。
    そこに茹でたパスタを入れて混ぜ合わせ、最後に刻み海苔とネギをふりかけて完成。
    塩分が加わり多少食べやすくなったが、ムール貝の旨味があまりないので少し残念な結果に。

【K&K】缶つま ムール貝の白ワイン蒸し風を通販で探す

公式通販ショップ:ROJI日本橋

 

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総評

5

【K&K】缶つま ムール貝の白ワイン蒸し風の評価(10点満点中)

5.0/10

長所

  • 貝の食感は柔らかめ。他に長所は特になし。

短所

  • 味つけ、貝の旨味、ともに薄いので味の輪郭がハッキリとしない。
  • 貝の中身が少しパサついている。

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