【ホテイフーズ】かつお生姜煮の特徴・味・値段の特徴・味・価格

特徴・味

• 中ぐらいの身が2つ、そして千切りされたしょうがが大小10本入っている。タレは缶の半分くらいまで。
• 甘めのしょうゆだれはしょうゆの旨味がでておいしくなっている。
• かつおの身はだしがよく染み込んでるものの、中身がパサパサでやや食べにくい。
• これ単体でおかずにするには少し苦しいが、マヨネーズとあえるなど一手間加えればOK。おにぎりの具材にも。
  酒のつまみにも良い。味が濃いめでパサついてるので、酒がいつもよりすすむかもしれない。

10分でできる簡単アレンジ

• かつおチャーハン
  かつおの身をほぐしてレタスと一緒にチャーハンにしてみた。
  缶に入っているたれをベースに、ほんだしなどで味を調整。
  たれはしょうがの味がきいておいしいので、良い旨みが出た。
  かつおのパサパサ感も若干薄れ、単体で食べるよりもはるかに食べやすくなった。